糖質制限ダイエットが注目されてるけど、糖質オフや糖質カットした食事の効果は?

今、ダイエットの定番とも言えるほど注目を集めているのが、「糖質制限ダイエット」です。
周囲にダイエットをしている人はたくさんいますが、話を聞いてみると糖質制限をしている人が多いことに気がつきます。最近では、糖質オフ、糖質カットの表示のある食品や飲料もかなり増えてきました。これは、それだけ需要が多いという証拠ですよね。

 

この傾向は、完全個室のプライベートジム『ライザップ』が登場してからでしょうか。ライザップのメソッドを簡単に言ってしまうと、トレーニング+糖質制限です。その効果をCMなどで見て、みんな驚いたわけです。
また、実際、ライザップに通ってダイエットに成功した人の口コミで、どんなことをして痩せるのかが分かってきました。ライザップでは、ジムで体を鍛え、それと同時に糖質制限を行います。とにかく糖質を抜いて、たんぱく質を摂るように指導されるのです。しかも、毎日の食事内容をトレーナーに報告しなくてはなりません。それだけ、ダイエットにおける食事は、とても重要なポイントなのです。

 

問題はライザップの料金です。2カ月で30万円以上のお金が必要になります…。本気でダイエットをするつもりの人なら払えるますが、なんとなく痩せたいと思っているレベルではハードルが高い金額ですよね。そう言う意味では、痩身エステに似ているかもしれません。

 

私もたくさんの痩身エステサロンをお試し体験してきましたが、数十万円を支払ってダイエットコースに契約するまではいきませんでした。時間をかけて通えば痩せるんだろうなとは思っていましたが、ダイエットで数十万円を支払うのにはどうしても抵抗があったのです。
ダイエットサロンのお試し体験を集中的に受けていた時は、コースに通ったような効果があって、徐々に体重も落ちていきましたし、サイズダウンもしました。もちろん痩身コースを受けるだけではなくて、食事内容を見直したり、生活習慣を見直したりもしました。毎日ちょっとでも運動を取り入れるようにしたりと、エステティシャンからのアドバイスを実践して、自分でもダイエットに取り組んだのです。

 

でもある程度痩せることができると、気が緩んでしまいました…。気持ちが緩んでしまうと、やはり体型はもとに戻ってきてしまいます。

 

そんな時、私が挑戦したのが糖質制限ダイエットでした。

糖質制限ダイエットは炭水化物を制限することから

そもそも糖質制限は、糖尿病の患者さんへの食事療法として薦められていたものです。ただし、現在では糖尿病治療だけではなくて、肥満の治療法としても取り入れられています。痩せるためにカロリーを抑えることも重要ですが、食事で血糖値を上げないこともダイエット中には重要なのです。まさにこれが糖質制限の食事療法なわけです。

 

ダイエット中、周囲の誘惑に負けない強靭な心を持った人なら、この糖質制限ダイエットはそれほど苦ではないかもしれません。なぜなら、糖質を制限するのであって、食べる量を減らす必要はないからです。糖質問題さえクリアすれば、美味しいものをお腹いっぱい食べることもできますし、お酒を飲むこともできます。こうした理由もあり、糖質制限でダイエットに成功する人が多くいるのです。

 

かつて巷で言われてきたダイエットの常識は、カロリー制限が主流でした。でも、太る最大の原因が炭水化物による血糖値の上昇だと知られてからは、炭水化物を制限すればいいということになりました。そしてこの炭水化物には糖質が多く含まれているのです。

 

糖質制限のメカニズムは、

 

<糖質が多い食事>⇒<血糖値が急上昇する>⇒<インスリンが急激に分泌される>⇒<血液中の糖を取り込んで脂肪に変わる>

 

<糖質オフの食事>⇒<血糖値が上昇しない>⇒<インスリンの分泌がない>⇒<血液中の糖や脂肪は筋肉に送られて消費される>

 

となり、摂取するかしないかで大きな違いが生まれるのです。
ごはん、パン、そばなどの炭水化物を食べると、砂糖と同じように体内ですべてブドウ糖に分解されることになります。血液中にブドウ糖が増えると、膵臓からインスリンが分泌されて、ブドウ糖を肝臓や筋肉に取り込むことになります。そして余分なブドウ糖は脂肪細胞に中性脂肪として蓄えられるので、結果、太ってしまうのです。

 

逆に肉や魚などは、タンパク質が主成分なので、体内に入ると分解されてアミノ酸になるのですが、アミノ酸は血糖値を上げることがありません。一見、カロリーが高そうなステーキを食べても太らないのはこういう理由からなのです。ステーキを食べる際に、ご飯やパンを一緒に食べてしまえば血糖値を上げることになるので、脂肪を増やしてしまい体重も増えてしまうことになります。このように、「糖質制限=炭水化物を抜く」ということに限りなく近いことになるわけです。

 

インスリンは余分な炭水化物を脂肪に変えて貯蔵しますが、太ってくると大量のインスリンが絶えず血液中に放出されることになり、さらに太ってしまうという悪循環に陥ってしまいます。でも炭水化物を制限するとインスリンの分泌は正常となり、脂肪を分化して脳や臓器にエネルギーを供給する仕組みが蘇るので、糖質おふダイエットは理想的なダイエットとも言えるんです。

糖質制限ダイエットの効果は?

というわけで私も早速、「糖質制限ダイエット」をスタートしてみました。
気になる効果は、1カ月ちょっとで体重は6キロ減!
ウエストは7センチサイズダウン!
ものスゴイ痩身効果です。

 

私の場合、糖質制限ダイエットが続けられたのは、お酒が飲めたことが大きかったようです。仕事でストレスをかなり抱えているので、お酒を長期間我慢するのには抵抗がありました。今思えば、お酒を飲むことで毎日リセットすることができていたのかもしれません。でも、「糖質制限ダイエット」の場合は、お酒は選んで飲めば問題ないのです。

 

確かにお酒は高カロリーですが、問題なのは糖質含有量です。糖質が多いお酒は、ビールや日本酒、果実酒、紹興酒などです。一方、焼酎やウイスキー、ブランデー、ウォッカなどの蒸留酒は問題ありません。最近では、糖質オフや糖質カットの表示のあるお酒も売っているので、選ぶのに困ることはありませんでした。

 

また、炭水化物を摂取するのも禁止しました。そうなると、食事はどうしてもおつまみ系のイメージになります。肉も魚も野菜も食べられますが、主食がないのでおかずだけ食べているみたいな感じなのです。はじめはお腹いっぱい食べても、なんとなく満腹感がないのが辛かったです。でもお酒を飲みながらならば、居酒屋などでお酒を飲んでいるのと一緒で、とくに苦痛はありませんでした。お酒を飲まない人は、しばらく抵抗があるかもしれませんね。

 

1カ月ちょっとでかなりのダイエット効果があったので、今は少し糖質制限をゆるくしています。さすがに長期間、糖質制限食を続けていると食事の満足度が低くなりますし、副作用的なものが怖かったのもあります。というわけで最近では、朝食や昼食では少し炭水化物を食べるようにしました。夕食は基本的に今まで通り炭水化物を摂りませんが、まったく炭水化物を摂らなかった糖質制限ダイエット期間からすれば、全然平気です。
もちろん過剰に炭水化物を摂っているわけではないので、体型が戻ったりはしません。

 

キレイなボディラインを意識しながらダイエットをするのなら、痩身エステと糖質制限ダイエットをうまく組み合わせるといいのかなと思います。痩身エステのコースも3カ月くらいだとそれなりの金額になってしまうので、短期間でお得な料金体系のコースに通いながら、糖質制限ダイエットを取り入れてみると痩身効果が高くて、キレイな体のラインを作れそうです。

 

分かっていても、炭水化物を抜けないって人もいるでしょうし、お腹いっぱい食べても主食を抜いて満足度が低くなるダイエットはやりたくない!という人もいるでしょうから、まずは夕食の炭水化物を抜いて続けられるのか様子を見ながら始めてみてはいかがでしょうか?

糖質制限ダイエットの弊害

ここまで書いていくと、「糖質制限ダイエット」はいいことだらけのように思えますが、実はデメリットもありました。
それは、次の2点です。

 

・便秘になってしまい、最初は体重があまり減らない…
・主食を抜いても、思ったよりも体重が減らない…

 

まずは便秘問題ですが、この理由は明白です。ごはんやパンなどの炭水化物を食べなくなると、そこに含まれていた食物繊維を摂らなくなるので、やっぱり便秘しやすくなるわけです。主食を摂らないかわりに、今まで以上に繊維の多い野菜や海草を摂らないといけません。食物繊維を多く含む食材としては、大豆、ごぼう、きのこ、海藻、こんにゃくなどです。
また、水分を多く摂ることも必要です。私の場合は、1日2リットルを意識して水分補給をしていました。これはかなり意識しないと摂れないので、毎日どの程度水分を摂ったのか気にかける必要があります。

 

また、2週間くらい経過してもあまり体重が減らない時には、やはり運動を併用するのがいいようです。有酸素運動をすれば、糖質をすぐに消費してくれるので、ダイエット効果が早くなります。私の場合は、食後には早足でウォーキングをしていました。主食を摂らないようにしても、多少の糖質は摂取している状態なので、ブドウ糖が脂肪に変わる前に消費してしまうという効果があるわけです。

 

スポーツジムなどで筋トレをして筋肉をつけていくと、炭水化物を食べても太りにくくなります。血中に増えたブドウ糖は、肝臓や筋肉に取り込まれて、余分なブドウ糖が脂肪細胞に溜ります。そして筋肉が増えていけば脂肪細胞に溜りにくいのです。これはまさにライザップと同じ効果です。極端に運動をしなくても、毎日少しずつ意識するだけで痩身効果が高まると思いますので、「糖質制限ダイエット」に興味ある方は是非、このようなことに注意してスタートしてみてくださいね。

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